水安全一直是我国政府部门重点关注的问题，特别是生活饮用水的安全问题，它与人民生活息息相关，受到社会各界人士的广泛关注，做好水质监测，提高生活饮用水质量，是关乎社会和谐发展的重点。在标准化管理委员会协调下，由卫生部牵头，会同建设部、国土资源部、水利部、环保总局，组织卫生、供水、环保、水利、水资源等各方面专家共同参与完成了《生活饮用水卫生标准》的修订工作。
        2007年7月1日，由标准委和卫生部联合发布的《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)强制性标准和13项生活饮用水卫生检验标准正式实施。
        生活饮用水检测项目包括：总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数、色度、浑浊度、嗅和味、肉眼可见物、pH、铝、铁、锰、铜、锌、氯化物、硫酸盐、溶解性总固体、总硬度、耗氧量、挥发性分类、阴离子合成洗涤剂、砷、镉、六价铬、铅、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸盐、三氯甲烷、四氯化碳、甲醛、氨氮、亚硝酸盐氮、游离性余氯、氯酸盐、亚氯酸盐等106项。